Čoko Duo

Čoko Duo je skvělý dort připravený pouze z přirozeně bezlepkových surovin jako jsou mandle, vlašské ořechy a čokoláda. Svou chutí si získá každého milovníka pravých čokoládových dortů.

Složení: čokoláda 32%, smetana, máslo, čokoláda 70%, vlašské ořechy, mandle, vejce, cukr, kakao

Může obsahovat stopy lepku!!!

Ořechový koláč Louskáček

Oblíbená sladká pochoutka uvedená na trh již v roce 2010 obsahuje drcené i půlené vlašské ořechy. Je zcela odlišný od ostatních koláčů nejen svým vzhledem. Již od počátku si ořechový koláč LOUSKÁČEK postupně získává, svou jemnou podmanivou chutí, i ty nejnáročnější gurmány. Je vyrobený dle originální receptury složené z vlašských ořechů, třtinového cukru a dalších důležitých ingrediencí. Váží 1 050 g, doporučené porcování je na 10 dílů, které jsou zvýrazněny polovinou ořechu na povrchu koláče. Při skladování od 1 °C do 8 °C si uchová své jedinečné vlastnosti, min. 30 dní trvanlivosti od data výroby. Ořechový koláč LOUSKÁČEK je vyrobený z vysoce kvalitních a pečlivě vybraných surovin, kdy je kladen velký důraz na dodavatele samotné. Při výrobě LOUSKÁČKU nepoužíváme žádné konzervanty ani barviva. Výroba se provádí v malých seriích za velmi vysokého podílu ruční práce.

Trvanlivost: Na základě opakovaných testů u Státního zdravotního ústavu při Fakultní nemocnici Vinohrady, Praha 10, Šrobárova ul., je minimální trvanlivost při dodržení doporučeného způsobu skladování stanovena na nejméně 30dní .

Způsob balení a doručení: Koláče jsou jednotlivě standardně chráněné tvrdým potravinářským táckem s bočnicemi, jsou obaleny potravinářskou folií a dále uloženy do kartonové krabičky. Jeden koláč je vhodné následně rozdělit na ca 10 porcí.

IMG_komprim IMG_1474

 

Mandlový cheesecake

1100gr. / 10 porcí

Složení: tvaroh, mléko, cukr, máslo, suchary, vejce, škrob, vanilkový cukr, rumová esence, mandle, arašídy

Garantovaná trvanlivost od data výroby – 7 dní při doporučené teplotě skladování 4-8°C. Dle Státního zdravotního ústavu při Fakultní nemocnici Vinohrady, Praha 10, Šrobárova ul. je to dokonce 10dní.

Mandlový cheesecake

Cheesecake-s-mandlemi1-300x168

Brownies

Pro svojí křehkou konzistenci a čokoládovou chuť je Brownies oblíbenou pochoutkou na celém světě. Někteří naši klienti se opakovaně vrací právě kvůli našim Brownies, o kterých tvrdí, že lepší nikdy nikde nejedli. Při přípravě nepoužíváme žádné konzervanty. Brownies je tedy vhodný i pro děti.

Složení: třtinový cukr, 85% hořká čokoláda LUBECA, máslo, vejce, pšeničná mouka, vanilkový cukr, sůl, biokypřidlo

Doporučené skladování: Skladujte ideálně při teplotě od 1 do 8 stupňů Celsia

Trvanlivost: Na základě opakovaných testů u Státního zdravotního ústavu , kde Brownies vykazoval, díky péči věnované přípravě, nadstandardní úroveň trvanlivosti. Minimální trvanlivost je při dodržení doporučeného způsobu skladování stanovena na 15 dní.

Brownies jsou dodávány pro kavárny a gastroprovozy „na plocho“ , tzn.15 ks přímo z pekařského plechu.

 

Brownies single packed

 

 

 

 

Ovocný cheesecake malinový, borůvkový, jahodový, lesní směs

Milujete maliny nebo jahody přímo z plantáže? Lesní ovoce či jen pravé lesní evropské borůvky? Pak je jeden z těchto koláčů volba pro Vás.

Standardně dodáváme jahodový, borůvkový, malinový a lesní směs

čerstvým ovocem        IMG_0563 web

 

Pro svojí lehkost a svěží vůni lesních plodů je tento koláč velmi oblíbený. Při jeho přípravě nepoužíváme žádné konzervanty.

Složení: pšeničná mouka, máslo, smetana, vejce, cukr, bio kypřidlo vinný kámen, tvaroh, mléko, cukr, máslo, suchary, vejce, škrob, vanilkový cukr, rumová esence, čerstvé ovoce

Doporučené skladování: při teplotě 4-8 stupňů Celsia

Trvanlivost: Na základě opakovaných testů ve Státním zdravotním ústavu, kde koláč bez jakýchkoliv konzervantů vykazoval díky maximální péči věnované jeho přípravě, ve své kategorii (koláčů s nepečeným čerstvým ovocem) nadstandardní úroveň trvanlivosti. Minimální trvanlivost od data výroby je při dodržení doporučeného způsobu skladování stanovena na 3dny. Dle Státního zdravotního ústavu při Fakultní nemocnici Vinohrady, Praha 10, Šrobárova ul. je to dokonce 7 dní.

 

 

Kakaovokokosový cheesecake s borůvkami

Cheesecake s borůvkami, kakaem a kokosem, 10ti porcový koláč. Velice oblíbená kombinace chutí kokosu, lesních borůvek a kakaa.

Složení: tvaroh, borůvky, pšeničná mouka, mléko, třtinový cukr, cukr, kokos, skořice, škrob,
esence, vaječný žloutek, kypřidlo

Garantovaná trvanlivost od data výroby – 7 dní při doporučené teplotě skladování 4-8°C. Dle Státního zdravotního ústavu při Fakultní nemocnici Vinohrady, Praha 10, Šrobárova ul. je to dokonce 10dní.

Slaninový quiche

Slaninový quiche se šalotkou je vyroben ze surovin nejvyšší kvality.  Koláč nasytí 8 – 10 strávníků. Vynikající v kombinaci s lehkým salátkem z rajčat a rukoly.

Složení: směs tvrdých sýrů, anglická slanina s obsahem 92% masa, smetana vejce, pepř, muškátový květ

Garantovaná trvanlivost od data výroby – 6 dní při doporučené teplotě skladování 4-8°C. Dle Státního zdravotního ústavu při Fakultní nemocnici Vinohrady, Praha 10, Šrobárova ul. je to dokonce 10dní.

Další druhy quiche naleznete v našem nabídkovém listu